Hôtel Hoffmann
Haguenau
Situation et accès
Informations et services pratiques
Type de lieux à visiter
Monument, maison ou quartier remarquable
Formules de visites
Visite libre
Localisation
Accès
Desservi par une ligne régulière de bus / tram
La famille Hoffmann a joué un rôle très important dans l'économie alsacienne du 18e siècle. Véritables capitaines d'industrie, ils se sont enrichis grâce à la garance cultivée dans les alentours. La racine de cette plante donne une teinture rouge vif aux tissus. Cette couleur était déjà connue à Haguenau au Moyen Âge sous le nom de « Hagenauer Röth ». Au 18e siècle, grâce aux Hoffmann, Haguenau est devenu le plus grand centre européen de cette production. De la racine séchée et broyée, on tirait une poudre rouge vendue dans toute l'Europe. Elle a notamment servi à teindre le pantalon des soldats français jusqu’en 1915, les rendant d’autant plus visibles lors du début de la Grande Guerre. Notez que les Saint Cyriens en uniforme d’apparat portent encore aujourd’hui des pantalons couleur « rouge garance ».