BR75 Du Val de Moder au pays des houblonnières

Au départ de Haguenau, capitale de l'Alsace du Nord, vous emprunterez la véloroute de la vallée de la Moder jusqu'à l'ancienne commune d'Uberach, qui abrite la célèbre brasserie artisanale du même nom. Après avoir quitté Pfaffenhoffen, bourgade principale du Val de Moder abritant le surprenant Musée de l'imagerie populaire, le trajet invite à la découverte des villages agricoles du pays de Hanau. Collines, forêts et cultures céréalières composent le paysage jusqu'à Bouxwiller. La bourgade présente un patrimoine bâti d'exception et peut se targuer d'être le berceau de la fameuse bretzel. L'arrivée à Hochfelden, siège de la plus ancienne brasserie familiale indépendante de France, marque un changement de décor. Ne manquez pas la visite de la Villa Meteor pour devenir incollable sur les procédés de fabrication de ce breuvage traditionnel incontournable en Alsace. Après la traversée du canal de la Marne-au-Rhin, ce sont les champs de houblon du Pays de la Zorn et du Kochersberg qui accompagnent le randonneur jusqu'à Haguenau.