Restaurant - L'ours

Bischwiller
2
rue de la couronne
67240
Bischwiller
03 88 63 21 56
info@lours.co
Langues pratiquées
Français

Situation et accès

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D’abord nommé "Auberge de l’ours noir", "Café Bertrand" puis "Café du Commerce", le restaurant a toujours porté le nom de "De bäre" en dialecte. Ce n’est qu’en 2008 que le restaurant prendra le nom de "L’ours" : traduction littérale de son appellation alsacienne historique. Familial depuis 4 générations, c’est aujourd’hui Christelle et Jean Wagner qui s’attachent à faire vivre ce lieu unique à Bischwiller. Aux commandes de la cuisine, Christian Wagner perpétue l’art culinaire familial avec une cuisine traditionnelle réalisée sur place et élaborée à partir de produits frais (souvent issus du potager et du verger du restaurant), soigneusement sélectionnés.

Présentation

Type de restauration
Traditionnelle
Propose des plats/menus
sans gluten
végétarien

Capacité

Nombre de couverts en salles
70
Nombre de couverts en terrasse
70
Capacité d'accueil maximal pour un groupe
80

Tarifs

Moyen de paiement
Tickets restaurant-chèques déjeuner
Chèque
Espèces
Carte bancaire