Het gebied van de houtskoolbranders

In het hart van het Forêt d'Exception® de Haguenau woonden mijnwerkers. Hun belangrijkste activiteit in de XNUMXe eeuw was het maken van houtskool uit beukenhout. Een beetje verborgen door vegetatie, is een van de twee ovens die werden gebruikt om houtskool te maken nog steeds zichtbaar.

Hoe werkt de oven? De spouw was gevuld met hout, de trek werd verzekerd door de schoorstenen. De ovendeur werd vervolgens gesloten om er zeker van te zijn dat hij waterdicht was voordat het geheel werd aangestoken "dankzij een metalen staaf die door een doek werd ontstoken".

Volgens Charles Schlosser verbergt het bos nog steeds houtskoolputten, vlakke, ronde plaatsen waar molenstenen werden gemonteerd en waaronder houtskool ligt...