Nach mehreren Aufenthalten und Ausflügen „in der Heimat“ erliegt Céline vom Blog „Une Fille En Alsace“ jedes Mal ein bisschen mehr dem Zauber dieses Reiseziels ... Sie erzählt Ihnen, warum Haguenau der ideale Ausgangspunkt für die Entdeckung des authentischen Elsass ist , manchmal aber auch abseits der ausgetretenen Pfade.
Testimony ...
Fernab der üblichen Touristenpfade des Elsass , nur dreißig Minuten nördlich von Straßburg , entdecke ich bei jedem Besuch eine authentischere und einladendere Seite des Landes . Ideal für ein ruhiges Wochenende auf dem Land, hält das Nordelsass viele Überraschungen bereit und verdient einen längeren Aufenthalt.
Betschdorf, authentisches Töpferdorf im Nordelsass
Betschdorf ist ein typisches Dorf im nördlichen Elsass, eingebettet in einen der vielen Hügel der Region. Die sanfte Hügellandschaft bietet herrliche Ausblicke auf Wälder und Felder . Die Sonnenuntergänge müssen atemberaubend sein ! Machen Sie einen Spaziergang oder eine Radtour durch Betschdorf , aber wundern Sie sich nicht – Sie werden hier nicht die farbenfrohen Häuser finden, die man sonst entlang der Elsässer Weinstraße sieht. Die meisten Häuser sind weiß , aber sie haben nichts von ihrem Charme eingebüßt! Sie bilden ein harmonisches Ganzes, das das Fachwerk und die Geranien an den Fenstern wunderschön zur Geltung bringt . Das gilt auch für viele andere Nachbardörfer etwas weiter nördlich, wie Hunspach und Seebach.
Besuch einer Töpferwerkstatt
Betschdorf ist bekannt für seine elsässische Keramik ! Verwechseln Sie sie bloß nicht mit der Keramik aus Soufflenheim , denn jede hat ihre ganz eigenen Merkmale und Verwendungszwecke . Das wurde mir bei meinem Besuch in der Keramikwerkstatt REMMY MM bewusst. Hier ist die Keramik grau und blau , aus salzglasiertem Steinzeug , und diente als Servier- oder Aufbewahrungsgefäß ( Ölkrüge, Essigkrüge oder sogar Bierkrüge). Sie wurde früher hervorragend zum Einlegen von Essiggurken oder zum Fermentieren von Kohl für Sauerkraut verwendet.
In Soufflenheim ist die Keramik farbenfroher und wird zum Kochen verwendet , beispielsweise die Baeckeoffe- oder Kougelhopf- Formen . Es ist eine angenehme Überraschung, in der Werkstatt hinter dem Laden zu entdecken, dass diese Stücke noch immer nach lokaler Tradition handgefertigt werden. Neben der traditionellen Keramik werden auch künstlerischere und modernere Stücke ausgestellt , sodass die Besucher eine große Auswahl haben.
Der Rhein und seine verborgenen Schätze: Offendorf, ein atypisches Rheindorf
Meine nächste Station ist Offendorf , ein Dorf, von dem ich vorher noch nie gehört hatte! Vergessen Sie die elsässischen Klischees ; dieses einzigartige Dorf hat viele andere verborgene Schätze zu bieten: den Rhein und seine üppige Vegetation . Ich treffe mich im Wassersportzentrum , einem kleinen Paradies für Bootsfahrer , zu einer Bootsfahrt.
Auf dem Weg zu einer der größten Schleusen Frankreichs , der Gambsheimer Schleuse, erwartet Sie ein wahrer Landschaftswechsel . Und dabei ist Straßburg nur 15 Minuten entfernt!
Offendorf, Stadt der Schiffer
Das Dorf wurde, wie viele Rheindörfer, vom Schiffsverkehr geprägt . Ich lade Sie herzlich ein, das Schifffahrtsmuseum zu besuchen, das sich – wie könnte es anders sein – auf einem Lastkahn befindet ! Kommen Sie alle an Bord und entdecken Sie das Leben an Bord der Rheinschiffe.
