Aude von Bredele.fr erzählt uns von ihrem Abenteuer!

Einer unserer guten Vorsätze für dieses Jahr 2022 ist es, mit Ihnen jede Woche über einen unserer Partner zu sprechen!

Von der Produktion bis zum Teller, vom Kochen bis zum Backen, von der Präsentation bis zur Verkostung oder wenn Sie eine ungewöhnliche Aktivität suchen, eine Unterkunft in unserem Gebiet: Unsere Handwerker und Partner haben keine Geheimnisse für Sie!

Eine kleine Geschichte um dir dieses Abenteuer zu erklären

"Es war meine Großmutter väterlicherseits, die mir ihre Liebe zu Elsässer Küche und insbesondere die Bredele. Sie hat jedes Jahr mehrere Kilo davon gemacht und als ich klein war, wurde ich immer in der Küche gestopft, um ihr beim Zerschneiden zu helfen Butterbredel und mach mit!

Die ersten Bredele-Rezepte, die ich auf der Website geteilt habe, sind seine und im Laufe der Jahre probiere ich einige aus und füge neue hinzu.

Mein Lieblingsrezept

"Mein Fetisch-RezeptDas sind die Schneebälle. Dies ist ein Bredele-Rezept ausMandelnvon Cornflakes und Cannelle die mir von meiner Großmutter übermittelt wurde. Dies ist eines der ersten Rezepte, die ich mit ihr gemacht habe… Es ist also ein bisschen wie meine Proust Madeleine.

Ein Jahr nach der Einführung von Blog, One Online-Shop den Tag sehen: Bredele-Laden, die sich dem Verkauf von Küchengeräten für die Herstellung von Bredele widmet und Elsässische Spezialitäten.

Vom ersten Jahr an waren die Ergebnisse ermutigend, die Standortaufzeichnung Tausende von Besuchen bis zum monde und hundert Bestellungen."

© Bredele.fr
© Bredele.fr
© Bredele.fr

Und heute…

"Heute ist unser Online-Shop hat Hunderte von Referenzen vonAusstechformenvon Terrakotta-Formen gemacht bei Soufflenheimvon RezeptbücherUnd Utensilien unabdingbar für die Teig.

Die Hälfte unserer Bestellungen gehen außerhalb derElsass, beim Elsässer Expatriates aber auch bei Menschen, die das entdecken Elsässer Gastronomie dank Internet. Es ist wirklich angenehm, das Elsass durch seine Spezialitäten zu entdecken."

Wir warten auf Sie!

„Seit Beginn dieses Projekts sind wir hauptsächlich online geblieben, aber wir träumten davon, wann unser Store das Licht der Welt erblicken würde.
Nach der Eröffnung des Boutique in Auenheim 2019 sind wir umgezogen Röschwoog im Juli 2021 in größeren Räumlichkeiten.“

 

Aude bleibt aufmerksam und für ihre Kunden verfügbar, zögern Sie nicht, sie zu kontaktieren, um mehr zu erfahren!

Finden Sie den Bredele Store auf Facebook et Instagram.

Artikel geschrieben von:

Tourismusbüro von Pays de Hagenau

Office de Tourisme
des Landes Haguenau
Fremdenverkehrsamt des Pays de Haguenau

Das Team des Tourismusbüros steht Ihnen zur Verfügung, um Ihren Aufenthalt im Land Haguenau vorzubereiten oder Aktivitäten während Ihres Urlaubs vorzuschlagen. Kommen Sie und entdecken Sie ein authentisches Gebiet mit seinem Handwerk, seinen Wäldern, seinen elsässischen Traditionen ...