BR75 Vom Val de Moder ins Land des Hopfens

Von Haguenau, der Hauptstadt des Nordelsass, aus fahren Sie auf dem Modertal-Radweg zur ehemaligen Gemeinde Überach, Heimat der gleichnamigen berühmten Handwerksbrauerei. Nachdem Sie Pfaffenhoffen, den Hauptort des Val de Moder, wo sich das überraschende Museum für volkstümliche Bildsprache befindet, verlassen haben, lädt Sie die Reise dazu ein, die Bauerndörfer der Region Hanau zu entdecken. Hügel, Wälder und Getreidefelder prägen die Landschaft bis Bouxwiller. Die Stadt verfügt über ein außergewöhnliches architektonisches Erbe und kann sich rühmen, der Geburtsort der berühmten Brezel zu sein. Die Ankunft in Hochfelden, dem Hauptsitz der ältesten unabhängigen Familienbrauerei Frankreichs, markiert einen Tapetenwechsel. Verpassen Sie nicht einen Besuch in der Villa Meteor, um alles über die Herstellungsprozesse dieses traditionellen Getränks zu erfahren, das man im Elsass unbedingt probieren muss. Nach der Überquerung des Marne-au-Rhin-Kanals begleiten die Hopfenfelder des Pays de la Zorn und des Kochersbergs den Wanderer nach Haguenau.