Brotmuseum

Tauchen Sie ein in eine fesselnde Reise ins Herz des Brotmuseums Uhlwiller: Vom Weizenkorn zum Brot. Dieses 1995 eröffnete Museum befindet sich in einem alten elsässischen Haus, das liebevoll von Abt Albert Ritt restauriert wurde, und lädt Sie ein, die uralten Geheimnisse des Brotbackens zu entdecken. Entdecken Sie traditionelle Techniken von der Aussaat bis zum Kochen in einer Ausstellung, die die für jede Phase verwendeten Werkzeuge hervorhebt: Ernten, Dreschen, Mahlen und Kneten. Tauchen Sie außerdem ein in die faszinierende Geschichte des Getreideanbaus. Lassen Sie sich im Obergeschoss von einer reichhaltigen Sammlung an Fotos und Dokumenten verzaubern, die die bewegte Geschichte dieses charmanten Dorfes nachzeichnen.

Das Museum ist vom 1. April bis 1. November jeden 1. und 3. Sonntag im Monat von 15 bis 18 Uhr und nach Vereinbarung für Gruppen oder Schulbesuche geöffnet.