Restaurant - L'Ancienne Douane

Im Herzen von Haguenau, in einem der emblematischsten Gebäude der Stadt, wurde unser erstes Restaurant mit elsässischer Tradition geboren. Denn das Alte Brauchtum ist vor allem das Treffen zwischen Liebhabern der lokalen Küche und einem einzigartigen Ort mit Geschichte, der unseren Namen inspiriert hat.
Wir bevorzugen hausgemachte Gerichte, die regionale Produkte und die elsässische Gastronomie hervorheben, und entwickeln alle unsere Rezepte aus frischen und regionalen Zutaten. In der Küche nehmen sich der Küchenchef und seine Brigade die Zeit, Gourmet- und großzügige Spezialitäten zu köcheln und bieten Ihnen täglich neue Geschmacksentdeckungen mit Marktvorschlägen.

Im Speisesaal empfängt Sie unser Team in einer Umgebung, die die üblichen Codes der elsässischen Brasserien neu aufgreift und dabei authentisch und voller Charme bleibt. Wir bieten Ihnen handwerklich hergestellte Flammkuchen, ein lokales Bier und viele elsässische Spezialitäten mit Aromen aus unserer schönen Region.

Kommen Sie schnell und probieren Sie das Elsass!
Die Küche ist 7 Tage die Woche von 11:30 Uhr bis 23:00 Uhr geöffnet (freitags und samstags bis 23:30 Uhr).