Restaurant - Chez Ernest

Das an das Hotel angeschlossene Restaurant Chez Ernest bietet eine Gourmet-Adresse in Haguenau sowohl für Anwohner als auch für externe Besucher.

Feinschmecker finden einen freundlichen Ort mit altmodischem und zeitgenössischem Charme.

Ein großer, möblierter Raum mit Nischen und einer hellen Veranda bietet einen Empfang für alle Arten von Mahlzeiten: für Liebhaber, für Geschäftsreisende oder sogar für große festliche Tische. Im Sommer entfaltet das Restaurant seinen Charme auf der Terrasse in grüner Umgebung mit Springbrunnen.

Genießen Sie à-la-carte-Gerichte mit lokalen Inspirationen, die vor Ort zubereitet werden und die Jahreszeiten respektieren.

Entsprechend den Inspirationen des Küchenchefs und den Möglichkeiten des Marktes ergänzt die Liste der Vorschläge die angebotenen Rezepte.

Das Mittagessen unter der Woche wird den Zeitvorgaben entsprechend um eine schmackhafte und abwechslungsreiche Formel genossen.